2009-11-27 Fri
by ろれ 昼の12時少し前に親水公園 第3工区も見終わり、小百合さんの同級生が大将をしている寿司店へ ![]() 小百合さんの同級生が大将をしている寿司店 この時間はランチタイム。 ブログで紹介された、鰯のたたきが食べたかったので、鰯のたたき定食(2100円)を注文。 鰯のたたき定食は、鰯のたたきにお寿司6貫、カッパ巻き、漬け物、みそ汁の付いた定食。 大将(同級生)とお父さん?が2人で、鰯のたたきを作ったり、寿司を握っていました。 15分くらいで定食が来ました。 ![]() 鰯のたたき定食 まず驚いたのが、活き作りであること。 活き作りは期待していなかったので、動いた事に驚きました。 ![]() 鰯と生しらす あと期待以上の事に、生しらすも付いてきます。 秋の旬の時期でもあり、駿河湾の生しらすは普段食べる機会が無く、実は鰯より期待・・・ 鰯も生しらすもショウガ醤油で頂きました。 鰯は脂がのって、コリコリして旨みがあり、大変美味しいかったです。 生しらすは、ほぼ初めて食べたと思いますが、はまりました。 こちらはさすがに生きておりませんが、コリコリして美味い。 生しらすはもっと量食べたい・・・ 2100円は一見高いと思いますが、寿司店であることと、職人の活き作りの技を楽しんだと言うことで良い価格だと思います。 また、生しらす食べたいよ~ 生しらすは、鎌倉の生しらす丼が有名らしい。 いつか生しらす丼を食べに行こう。 2009年11月の遠征シリーズも最後。 次はいよいよ東京を目指すが、なんか癒されたい!ということでとある水族館へ! ----------------------------------------------------- 同級生が大将をしている寿司店は以下で紹介されています。 同級生(2009年05月12日 14時54分) シッタカ(2009年05月12日 17時37分) 鯵(2009年05月12日 21時03分)
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2008-11-27 Thu
by ろれ 名古屋から東京に「こだま」で移動するときに昼頃に熱海駅に降りて念願の石川屋へ寄りました。 東京は仕事での移動でしたのであまり時間がありませんでしたので用事は石川屋のみです。 石川屋へ行く理由は、「るるぶ 箱根・熱海。湯河原 2007~2008」を読み美味しそうだったから。 掲載したことを書いた記事 熱海は何回も来たことがあり、地理的なことは大丈夫なので距離感もわかるので徒歩で行くことに・・・ 行きは下るので店舗までは10分とかからずに到着。 ![]() 石川屋 石川屋は支那そばのラーメン店ですが、ラーメンより有名なオムライスが美味しい店です。 このオムライスは卵を4つ使った半熟でトロトロのオムライスです。 中のライスはケチャップだけでなくソースの風味もあり食べやすい。 中に入っている肉は通常のオムライスは鶏肉 あとスープが、支那そばのラーメンのスープなのでラーメンが食べられなくても大体のラーメンの味が想像できるので二度美味しい ![]() ![]() 味の評価:★★★★★ ラーメンを注文していないので、近くで食べている方がラーメンを食べていたので写真だけ撮られていただきました。 ![]() 聞いたところ、ラーメンは支那そばらしくスッキリした味みたいです。 熱海へ来た際は、是非寄って食べてみては・・・・ すぐ新幹線に乗り東京へ向かいました。 ----------------------------------------
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2006-12-05 Tue
by ろれ 12月4日の松岡アナの日記では、パステルのプリンが大好きと紹介したので私もプリンを紹介します。 今日は、北海道の有名なプリンのひとつである、きのとや「酪農チーズプリン」を紹介します。 私はプリンは好きだけど、普段はプリンとかはあまり食べないようにしていたので久々のプリンです。 酪農チーズプリンは、「北海道美瑛産牛乳」×「北海道産マスカルポーネ」×「フランス産クリームチーズ」厳選素材を使用した濃厚プリン。 今日、これを紹介したわけは、テレビで絶賛していたからです。 その番組は、日本テレビ「ナイナイサイズ」(2006年12月2日放送)で、永井大さん、蛯原友里さん(エビちゃん)、押切もえさんが美味しと薦めていて、ナインティナインの岡村隆史さんが美味しいと絶賛してたからです。 http://www.ntv.co.jp/99size/01/20061202/06.html と言うことで、本日、札幌にある大丸デパートの地下にあるきのとやで実際に購入してきました。 実際に味わってみると、ほのかにチーズの風味があり、クリーミーで美味しいですが、大絶賛というのが頭にあったので、期待が大きすぎて味には感動はないです。 ![]() ![]() ![]() ![]() 私の評価としては、ジャージー牛を使った、もりもとの「もりもとプリン」の方が好みです。(これも北海道のプリンのひとつです。) もりもとプリンは今度紹介しますね。 きのとや http://www.kinotoya.com/
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